意大利巴硕公司成立于1904年，已有100多年的加工橄榄油的经验。目前主要出口全世界80多个国家，占其总销售额的80%多。

橄榄油用于制作色拉，烹调，煎等，。用于煎，炸，没有特殊味道。它是将橄榄油经过精炼而制得的橄榄油。

橄榄油作用：

橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。

一、橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。

三、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的氧化的功效。

   
四、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效